【ご報告】terakoyaZen 夏のアイスティー講座&ティーパーティー

本日7月のterakoyaZen『夏のアイスティー講座&ティーパーティー』終了しました。
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紅茶コーディネーターの鈴木義孝さんをお招きして夏の紅茶のアレコレを教えていただきました。
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今回はパイナップルジュースとハイビスカスティーを使ったセパレートティー、からのトリプルティー。
作り方を教えてもらった後は各自で作ってみる。
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簡単にできちゃうのに、お客様にお出ししたら絶対喜ばれる出来♪
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鈴木さん手作りのレアチーズケーキ(写真忘れた・・・)とロールケーキをいただきながら・・・
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次はレモンティー。
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砂糖漬けの薄切りレモンとミントを添えて。
ちょっと炭酸水を入れたりもできちゃいます。
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違うカップでもう一回トリプルテイーを作ってみたけどちゃんと作れました。
作るカップによって表情が変わるのも面白いですね~。
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ちなみに時間が経ったグラスの水滴をふき取ってみたら3層どころか5層くらいになっておりました!
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ルイボスティーに素晴らしい効能があるということも教えていただきました。
アトピーの方にもオススメだそうなので、ひどい方はぜひお試しになってみてくださいね。
先程調べてみたらまとめのサイトがありましたのでご参考までに・・・http://matome.naver.jp/odai/2138067900260390901

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
ぜひこの夏ご自宅でも作ってみてくださいね。
今回当日キャンセルの方が複数いらっしゃったので、次回のterakoyaZenの募集よりご予約方法等ちょっと検討したいと思います。
事前の材料の準備等ございます為、ご理解いただけると幸いです。
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最後になりましたがお忙しい中、講師を引き受けて下さった鈴木さん、ありがとうございました。

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by zen2015goen | 2015-07-25 22:04 | terakoyaZen


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