一般社団法人日本焙煎技術普及協会のたけっちご夫妻においでいただてまたまたwsを開催しますよ!
今回は2/25(土)にコーヒードリップwsと焙煎済みのカカオ豆を使ってワインに合うチョコ作りwsです♪
以前の様子はコチラ→http://zen2015.exblog.jp/24151505/、http://zen2015.exblog.jp/24691367/)

どちらかだけでも、どちらもでも大歓迎ですよ♪

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※写真は以前開催した時のものです。当日何を作るかはお楽しみです(*^^*)

【日にち】2/25(土)
①コーヒードリップws
手網焙煎器によるコーヒー豆の焙煎デモ後に美味しいコーヒーの淹れ方を教えてもらいますよ。
コーヒーが苦手な方でも飲みやすいと好評の淹れ方、ぜひ体験ください。
【時間】14:30~16:00(会場にお入りいただけるのは14:20からとなります) 
【料金】2,500円(一般社団法人日本焙煎技術普及協会会員の方は2,000円)
【持ち物】エプロン、手拭きタオル

②チョコとワインを楽しむws
焙煎済みのカカオ豆を使って、ボンボンショコラ等のワインに合うチョコを作ります。
後半は作ったチョコとビオワインのペアリングを皆さんで楽しみたいと思います。(※当日はお車以外の交通機関でお越しください)
ビオワイン1~2本(ご参加人数によって)とおつまみを少し準備予定です。
オススメのビオワイン、またはワインに合うおつまみがありましたらお持ち込みも大歓迎です!
【時間】17:00~20:00(会場にお入りいただけるのは16:50からとなります) 
【料金】4,500円(一般社団法人日本焙煎技術普及協会会員の方は4,000円)
【持ち物】エプロン、手拭きタオル、持ち帰り用タッパー等

①、②共通
【開催場所】Zen(http://zen2015goen.wix.com/goen)
仙台市青葉区大町2丁目13-18-102
※駐車場及び駐輪場はございません。近隣のコインパーキング又は駐輪場をご利用ください。
※事前振込みをもってご予約完了となります。

お申し込み時にお送りしますメールにて振込先をご案内致します。(お手数ですがメール到着後一週間以内にお振込みお願い致します。)
尚、材料準備の関係上、3日前以降のキャンセルにつきましては50%、前日・当日につきましては100%のキャンセル料が発生致しますのでご了承ください。
※②はアルコールもありますので、申し訳ありませんがお子様連れ不可とさせていただきます。

下記サイトよりお申し込みください。



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by zen2015goen | 2017-01-25 15:01 | terakoyaZen

仙台市青葉区大町にあるレンタルスペース・ギャラリーです。  HP→http://zen2015goen.wix.com/goen
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